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Casa Angel e Isabel

Entrevista al propietario: Casa Angel e Isabel

¿A dónde llegamos?
A la casa de Angel Manuel Campilo González, su esposa Isabel, su hija, su esposo y un tío de 70 años. Angel es ingeniero de profesión, actualmente se ocupa exclusivamente de su casa y de sus huéspedes. Su verdadera pasión sigue siendo su auto, un Chevrolet Belair de 1955 que venera «como una piedra preciosa».

¿Dónde?

En Punta gorda, Cienfuegos, Cuba.

Una casa de familia

«Nuestra casa fue construida en 1920 y heredada por nuestros abuelos el 15 de mayo de 1961, época en la que comenzamos algunos arreglos y remodelaciones siempre respetando la estructura original, pues desde ese entonces ya era considerada monumento histórico». A partir del año 2000, recibe sus primeros huéspedes en un ambiente familiar.

El lugar preferido de Angel

«La Terraza frente al mar. Nos encanta disfrutar de la vista. Desde allí, podemos contemplar la bahía de Cienfuegos y las montañas del Macizo de Guamuhaya en el Escambray. Y cuando calienta el sol, pues un baño para refrescar. Un baño acompañado de un delicioso coctel cubano que preparamos en casa (mojitos, piña colada, cuba libre etc….) o una simple cerveza. Todo esto hace que el lugar sea más atractivo».

Hospitalidad

Si hay un momento que prefieren Angel e Isabel, es aquel en el que dan la bienvenida a sus clientes y les muestran la casa. “Nos gusta que se sientan como en familia». La gentileza es nuestra clave, es ese trato «amable» el sello distintivo de la Casa Angel e Isabel.

Particularidades

Las habitaciones; como estar literalmente con los pies en el agua, a la orilla del mar, y las terrazas espaciosas con vista al alba y puesta del sol.

El sabor de la Casa Angel e Isabel

A Isabel le encanta cocinar, tiene dos especialidades: una crema de papas «a la Isabel» precisamente y un flan de caramelo. “Tenemos clientes habituales que piden estos platos en cada estadía. Terminaron llevándose las recetas a su país. Pero en su última visita, se llevaron un flan de caramelo en su equipaje como regalo para sus hijos porque, según ellos, ¡no hay nada tan delicioso! «

Un barrio ilustre
A solo 50 metros se encuentra El Palacio de Valle, un lugar muy visitado. Es uno de los edificios más bellos de Cienfuegos, considerado una joya de la arquitectura cubana. Construido en 1917 con un estilo ecléctico, fruto de la imaginación de sus propietarios y de la excelencia de arquitectos y artesanos de todo el mundo (Francia, Italia, Arabia y Cuba). “El Palacio de Valle es exageradamente comparado con el Taj Mahal, pero continúa siendo, sin duda, uno de los edificios más bellos de Cuba. «

Una vida entre terrazas

La casa posee 5 terrazas, lo que significa que la vida en la terraza es la primera buena costumbre a adoptar en Casa de Angel e Isabel. La Junior Suite tiene su propia terraza para uso privado. Además del jardín, se encuentra esta planta baja con su muelle en dirección al mar.

Sabine Bouvet
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Para Novela Cuba, este periodista freelance da voz a quienes te reciben. Pinta retratos de casas y sirve fragmentos de la vida cubana. En busca de lugares cercanos o lejanos y encuentros inspiradores para la prensa de viajes, estilo de vida, aventura y editorial; Sabine muestra la belleza del mundo y destaca a quienes lo protegen.

Sigue su look en Instagram @sabine.bouvet

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