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Entrevista con el propietario: Casa La Reserva

Puede reservar su estancia en Casa La Reserva con NovelaCuba.

¿En casa de quién?
Thomas Verwarcht. Thomas es un arquitecto belga.

¿Dónde?
En el Vedado.

¿Y cómo?
Thomas le da la bienvenida a la casa de sus sueños como arquitecto.

El espíritu de la casa
Si Casa La Reserva fuera una persona… para Thomas «sería una anciana que ha tenido una vida extraordinaria. Cuando paseo por esta hermosa casa, pienso que he tenido la suerte de conocerla.

El servicio
Aunque la casa ofrece un alto nivel de servicio, Thomas pretende «mantener un espíritu familiar». No hay nada rígido en el servicio. Y nuestros huéspedes aprecian el contacto directo. Hay una sencillez real que no es fingida, es la imagen de los cubanos.

El estilo
«Con su escalera monumental que le da la bienvenida, Casa la Reserva es una invitación directa a viajar en el tiempo. La Reserva es de estilo neoclásico típico del Vedado, con todo el lenguaje arquitectónico de la época: techos altos, volúmenes amplios. «Mires donde mires, estás inmerso en el espíritu de la burguesía ilustrada que es típico de Cuba.

La historia de un encuentro
«Es la historia de una fantasía hecha realidad», dice Thomas, que llegó con una beca en el año 2000. Soñaba con una casa en el Vedado que pudiera restaurar. «Es el sueño de un arquitecto, un logro. Con dos socios, compró este edificio de 1914 a los nietos del propietario.

La mejor hora
«Por la mañana, cuando llegue. Atravieso el vestíbulo y hay una perspectiva completa desde la puerta hasta el fondo del jardín, donde está la fuente; todo bajo el sol de la mañana». Para aprovechar al máximo este tiempo, Thomas aconseja sentarse en el jardín con un café.

El mejor lugar
El jardín. «¡Es una experiencia fabulosa en sí misma! Con la ayuda de un apasionado de la jardinería, Thomas le ha dado un giro completo. Al eliminar el asfalto ha recreado zonas verdes. Hoy es un exuberante e íntimo oasis en medio del Vedado.

La Bodega
Este es el nombre del proyecto gourmet de Thomas. En un antiguo garaje reconvertido al fondo del jardín, «el primer restaurante gastronómico regional». Es decir, un rincón de delicatessen y un mostrador gourmet donde descubrir las diferentes especialidades regionales de la isla. «Tras años de mala comida en Cuba», Thomas quiere dar protagonismo a los buenos productos locales y a las recetas tradicionales.

Al salir de la casa… Una vez que se cruza la puerta, uno se sumerge en el Vedado, un barrio muy arbolado y silencioso en el que predominan los palacios y los grandes edificios señoriales en ruinas. Thomas ve un verdadero interés arquitectónico en ella. «A nuestros clientes les encanta esta mezcla de calma, verdor y vida de barrio con carros de verduras, escuelas, niños corriendo, etc.».

Sabine Bouvet
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Para Novela Cuba, este periodista freelance da voz a quienes te reciben. Pinta retratos de casas y sirve fragmentos de la vida cubana. En busca de lugares cercanos o lejanos y encuentros inspiradores para la prensa de viajes, estilo de vida, aventura y editorial; Sabine muestra la belleza del mundo y destaca a quienes lo protegen.

Sigue su look en Instagram @sabine.bouvet

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