Oubliez les boutique hotels et autres hôtels de charme ! Cuba a bien mieux à vous offrir : les casas particulares. Un concept unique d’hospitalité 100 % cubaine. Une invitation à loger chez l’habitant dans de simples maisons ou de belles demeures privées. Un sésame pour une tranche de vie couleur locale garantie.
État des lieux
Les hôtels privés n’existent pas à Cuba (le secteur hôtelier est propriété de l’État ou géré par l’État). Mais il existe un équivalent de l’hôtel de charme ou du boutique hotel. Ce sont les casas particulares. Autrement dit la formule maisons d’hôtes ou bed & breakfast. Vous logerez chez l’habitant pour votre plus grand bonheur ! Vous aurez ainsi accès à la vie quotidienne cubaine. Vous serez en contact direct avec vos hôtes qui parfois vivent sur place ou juste à côté. C’est donc le moyen le plus simple et le plus efficace de rentrer en contact avec la population locale. Une véritable immersion qui fait de vous des privilégiés.
Comment reconnaître une casa particular ?
Par casa particular on entend hébergement en maison privée ou chez l’habitant. L’activité de casas particulares requiert une licence qui est signalée pour chaque logement par un logo bleu (voir la photo). Lorsque le logo est rouge cela signifie que la licence permet uniquement à ce logement de recevoir des cubains et non des touristes étrangers.
Où sont les casas particulares
La licence requise pour les casas particulares est délivrée par l’État. Les principales villes pour lesquelles l’État accorde cette licence sont : La Havane, Viñales, Trinidad, Camaguey, Varadero, Santa Clara, Holguin, Baracoa, Santiago, Cienfuegos, Remedios.
Quelles sont les catégories ?
L’offre de ces licences est très disparate. Elle va de la simple casa particular chez l’habitant à la maison coloniale d’exception avec un service haut de gamme, une riche demeure ayant appartenu à des propriétaires de la haute société avant la révolution. C’est le cas de Casa la Reserva ou la Casona par exemple. Les prix s’alignent sur le niveau de la prestation.
Comment choisir ?
Dormir chez l’habitant représente l’occasion unique de séjourner dans des lieux d’exception. Ce privilège reste très accessible. On peut séjourner dans des casas ayant appartenu à des propriétaires aisés avant la révolution à un prix très raisonnables comme Casa Kerida, Casa Quizas à La Havane, Casa Lemes à Trinidad.
Il faut bien choisir sa chambre et son quartier selon le degré de calme et de confort que l’on souhaite. L’offre se situe majoritairement en ville. Il existe peu de casas dites balnéaires donc sur le littoral (même si on pourra en trouver ponctuellement notamment à Varadero). À Cayo Levisa ou Cayo Saetia, on pourra aussi trouver quelques petites structures.
Comment ça fonctionne ?
Les casas particulares fonctionnent donc comme un hôtel dans le sens où on fait un check in et un check out, le petit déjeuner est très souvent compris. On peut aussi, selon la casa, prendre les autres repas sur place, formule table d’hôtes. C’est l’occasion de goûter à une cuisine familiale traditionnelle. Il y a également souvent un espace bar où vos hôtes se feront un plaisir de vous servir un cocktail maison. Le logement peut-être loué en entier ou par chambres.
Les équipements
Les draps ainsi que le linge de maison sont fournis. La salle de bain peut-être parfois partagée.
Les chambres sont équipées d’un ventilateur ou d’air conditionné.
En général il n’y a pas de wifi. Se renseigner directement auprès du propriétaire sur place. Les connections sont souvent payantes.
Les piscines sont très rares. Seules les maisons qui en possédaient une avant la révolution sont autorisées à en bénéficier encore aujourd’hui.
Il n’est pas possible d’utiliser la cuisine pour préparer ses propres repas sauf si on a loué la maison dans sa totalité.
La communication
La plupart des propriétaires ont des notions d’anglais, certains parlent français.