Casa Tuti

Hostal Casa Tuti – Entretien avec le propriétaire

Dernière modification: octobre 30, 2022

Chez qui ?
Chez Konrad Marchegger, italien originaire des Dolomites, donc un montagnard. En 2000 il vient pour la première fois à Cuba, l’île lui plaît tant qu’il décide de la découvrir entièrement et de partir à la recherche d’un lieu où il pourrait vivre avec sa femme et bâtir leur petit paradis. Ce lieu sera l’Hostal Casa Tuti et le Bar Tuti.

Où ?
À Trinidad.

Comment ?
Konrad vit en famille avec sa femme, leur fille Valentina (7 ans en 2022) et un chat.

Un autre rythme
Konrad décide de quitter sa “belle Italie”, car pour lui “la vie était devenue trop stressante en Europe” et surtout il a la sensation de “perdre la chose la plus précieuse : le temps. Ici à Cuba tout est au ralenti, les choses se font tranquillement. Ce qui ne se fait pas aujourd’hui, se fera peut-être demain, je dis bien peut-être, demain ou après-demain !.”

L’esprit de la maison
Konrad est architecte. Il conçoit ce projet et gère sa construction de A à Z. En 3 ans, le projet est terminé. “Et à Cuba construire n’est pas aussi facile qu’en Europe !” Cette maison fait partie intégrante de la famille. Elle a été pensée pour abriter les nouvelles racines de la famille et voir grandir leur fille. “C’est un havre de paix, harmonie et de confort”.

Le confort
Konrad est exigeant et sa maison présente tous les aménagements techniques à l’européenne : isolation thermique et phonique parfaite. “C’est sans doute la seule maison à Cuba équipée ainsi !” Car Konrad a un but : jouir du confort européen tout en vivant au coeur d’une ville cubaine unique au monde, Trinidad.

L’hospitalité
Comme Konrad et sa famille vivent sur place, ils sont à entière disposition de leurs hôtes. Leur mission : les faire se sentir à l’aise et les chouchouter côté cuisine.

Le moment préféré de Konrad
“Avant le dîner, avec un verre de bon vin, discuter avec nos clients ! Au coucher du soleil la température se fait plus clémente et il y a cette belle atmosphère qui invite à tout simplement savourer l’instant. Nos invités se sont rafraîchis dans leurs chambres, ils se sentent reposés et prêts pour la soirée, ils nous racontent leur journée et parfois nous livrent des récits de leur vie.”

L’endroit préféré de Konrad
Le patio. On prend place dans ses fauteuils à l’ombre du parasol avec son bar privé, ses jeux de société, une petite bibliothèque constituée de livres laissés par les voyageurs. C’est le moment de commander un cocktail et de s’installer dans la fraîcheur et à l’abri des rumeurs de la ville.

Tranches de vie
Konrad n’est jamais aussi heureux que lorsqu’il fait la rencontre de personnages. D’ailleurs il garde en tête et dans son coeur des soirées mémorables passées à refaire le monde avec certains hôtes comme le manager des Pink Floyd qui se trouve être son groupe préféré. Il a d’ailleurs été question que le manager organise un concert… Konrad a aussi passé une soirée avec un Lord, à déguster les meilleurs whisky de la maison en échangeant des confidences sur leur vie. Qui a dit qu’à Cuba on ne buvait que du rhum ?

Les bonnes adresses de Konrad

La scalinata
Même si Konrad préfère rester à la maison, il aime venir ici “où il y a toujours des musiciens qui jouent le soir et l’après-midi d’autres répètent et jouent les mêmes morceaux.”

Artisans et peintres
Konrad aime passer les voir dans leurs maisons “ ils ont toujours quelque chose à raconter.”

Sabine Bouvet
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Pour Novela Cuba cette journaliste free lance donne la parole à ceux qui vous reçoivent. Elle dresse des portraits de maison et sert des tranches de vie cubaine. En quête d’ailleurs proches ou lointains et de rencontres inspirantes pour la presse voyage, art de vivre, aventure et l’édition; Sabine donne à voir la beauté du monde et met en lumière ceux qui la protègent.

Suivez son regard sur Instagram @sabine.bouvet

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