Chez qui ?
Chez Peter Stokinger, allemand, économiste de formation, qui a étudié en Allemagne et en France. Après une belle carrière de 30 ans dans l’informatique il rencontre, par son professeur de salsa en Allemagne, celle qui deviendra son épouse, une femme médecin cubaine. « En 2016 j’ai décidé d’embarquer pour une nouvelle phase palpitante de ma vie en ouvrant un hôtel et créant une famille avec elle à La Havane où elle exerçait déjà comme médecin. »
Où ?
Dans le Vedado, à La Havane.
Comment ?
Vous serez reçus par Peter et sa femme qui vivent dans une partie indépendante de la maison avec leurs deux petites filles de 4 et 2 ans (en 2022).
Une affaire de sentiments
« Nous entretenons une relation unique et sentimentale avec notre maison car c’est le premier endroit où nous avons vécu ensemble à La Havane. Nous sommes tombés amoureux l’un de l’autre, de la maison et du quartier. Et nous avons eu la chance de pouvoir l’acheter à des amis dentistes. » Commence alors un nouveau chapitre, avec 18 mois intenses de restauration.
Une question de style
C’est donc une maison coloniale restaurée, baignée de lumière avec sa terrasse au premier étage, véritable pièce à vivre. Et à l’intérieur : de belles hauteurs sous plafond, du carrelage et des meubles années 1940-50.
Hospitalité
« Je veux que nos visiteurs aient un séjour inoubliable ! Je partage mon expérience particulière, celle d’un européen qui vit à Cuba depuis 2016 et a créé une famille ici. » Et Peter de distiller des recommandations personnalisées à chacun, mais aussi des informations sur la politique, l’histoire, l’économie et la vie locale. Il accueille chaque visiteur et offre une première orientation en français, anglais, espagnol ou allemand.
Le moment préféré de Peter
Le matin un petit-déjeuner cubain copieux et gourmand est servi en terrasse. Peter profite de cet instant pour prendre la température : quels sont les envies du jour ? Et il fait ses propositions.
Le QG
Tout commence sur la terrasse ! « C’est le meilleur endroit pour observer comment démarre la journée des cubains en observant l’activité dans la rue. » Entre tables et chaises de bar ou fauteuils à bascule, la terrasse n’est pas seulement un poste d’observation imprenable, c’est aussi le lieu idéal pour se détendre et discuter histoire, architecture, voitures anciennes ou cigares avec Peter.
LES RECOMMANDATIONS DE PETER
La Fabrica de Arte Cubano
« Dans notre quartier, un espace créatif élu parmi les 20 meilleurs endroits culturels à visiter au monde par le New York Times. Un lieu pour vivre l’art, la musique live, la danse cubaine et boire un verre dans l’atmosphère d’une ancienne usine parmi touristes et cubains. »
Calle 26 entre 11 y 13, Vedado, La Habana
La plage de 1 y 70
Nouvel espace de divertissement au bord de la mer à Playa avec restaurants, bars et quelques kiosques de souvenirs. « On vient pour passer un bon moment avec de la musique au bord de la mer. Il y a aussi un parc pour les enfants et la possibilité de se baigner. »
1 y 70, Playa, La Habana
