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La Casona

Entretien avec le propriétaire : La Casona

Chez qui ?
Chez Camillo belge septuagénaire, voyageur autour du monde sur un voilier, avide de découvertes, d’aventures, curieux de nouvelles cultures. Il décide de jeter l’ancre à Cuba en 1992. « C’était les prémices du tourisme et Cuba m’est apparu comme le nouvel El Dorado pour la plaisance et les activités nautiques. »

Comment ?
Séjourner à La Casona c’est vivre aux côtés d’une famille : Camillo, son épouse et leurs deux filles de 13 et 17 ans (en 2022), un labrador et 3 chevaux. Le personnel est présent et disponible tout en sachant se faire oublier.

Un voyage dans le temps
Si La Casona était une personne… Camillo se sentirait un devoir de protection envers elle, car il éprouve une immense tendresse pour ce vestige de l’époque coloniale. Construite vers 1840, La Casona invite à un voyage dans le temps. Camillo a consacré des années à la restaurer animé par un esprit de conservation.

Une micro hacienda
En marge de Trinidad, cette propriété agricole pratique l’élevage. Soit 14 000 m2 d’un bout du monde niché dans une végétation tropicale, à 8 km des plages, aux portes de la zone rurale et à 15 minutes du centre historique de Trinidad.

L’hospitalité
Séjourner à La Casona c’est faire le choix d’un lieu unique et insolite. Une oasis que l’on atteint en traversant un quartier en marge de la ville pour découvrir une vue spectaculaire sur la mer des Caraïbes.

L’instant préféré de Camilo
Le coucher de soleil sur la mer des Caraïbes avec cette sensation de vivre dans un autre temps.

L’endroit préféré de Camilo
L’arrivée aux écuries au petit matin.

Histoire d’hier et d’aujourd’hui
À l’époque coloniale le portail principal servait aux calèches et à l’approvisionnement en eau de la ville qui utilisait une main d’œuvre d’esclaves chinois, la Casona se trouvant a 200 mètres d’une rivière.

À CHEVAL AVEC CAMILLO

Vivre au rythme de Camillo, c’est se balader à cheval notamment pour aller à la découverte de la cascade El Pilon à environ 1 h 30 de la Casona. On traverse vallées et montagnes. Une chevauchée qui donne accès à un Cuba rural, profond et authentique. Une immersion dans un autre monde.

« Le voyageur a alors le sentiment de vivre un moment où le temps s’est arrêté. Le portable devient déplacé, il n’y a pas d´électricité, la cuisine est au charbon de bois pour les rares paysans croisés sur le passage. »

Sabine Bouvet
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Pour Novela Cuba cette journaliste free lance donne la parole à ceux qui vous reçoivent. Elle dresse des portraits de maison et sert des tranches de vie cubaine. En quête d’ailleurs proches ou lointains et de rencontres inspirantes pour la presse voyage, art de vivre, aventure et l’édition; Sabine donne à voir la beauté du monde et met en lumière ceux qui la protègent.

Suivez son regard sur Instagram @sabine.bouvet

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